- Schnittbreite: 500 mm
- Schnittleistung: 29 m/min
- Automatische Band-Entschwartungsmaschine mit besonders hohem Durchlass für industriellen Einsatz. Besonders geeignet zum Entschwarten von hohen Produkten wie luftgetrocknetem oder geräuchertem Schinken, Karree usw. Perfekte Entschwartungs-Ergebnisse auch bei niedrigen Produkten.
- Gezieltes Entfetten mit optionaler, pneumatischer Schnellverstellung des Messerhalters




