Fisch-Enthäutungsmaschinen

Kosten senken durch innovative Technik

Schnittbreite: 430 mm
Schnittleistung: 19 m/min
Offene Fisch-Enthäutungsmaschine mit CF-Technologie und universeller Eignung für viele Fischarten
Besondere Eignung für Fischarten mit dicker Haut, z.B. Lachs, Lachsforelle, Flachfische wie Scholle oder Seezunge, usw.
Auch geeignet zur Enthäutung von Fischarten mit dünner Haut
3 Enthäutungsarten:
- dünnes Enthäuten mit scharfem Messer (shallow skinning)
- Abziehen mit stumpfem Messer (silver skinning)
- tiefes Enthäuten mit scharfem Messer (deep skinning)

Transportwalze mit Abstreiferkamm (CF-Technologie)

Federung des Messerhalters

Zahnwalze mit Umfangsnuten und Abstreiferkamm (CF-Technologie)
Wasserspritzvorrichtung für zuverlässigen Dauerbetrieb
Messerspalt stufenlos einstellbar
Messerhalteraufhängung gefedert für perfekte Enthäutungs-Ergebnisse
Ergonomisch günstige, höhenverstellbare Fußschaltleiste
NOCK POWER PLATES® für besonders reinigungsfreundliche Maschinenkonstruktion, große Robustheit und Servicefreundlichkeit
Feststellbare Lenklaufrollen
Edelstahl rostfrei

Technische Daten Cortex CF 460
Schnittbreite	430 mm
Schnittleistung	19 m/min
Messerspalt	0 - 4 mm stufenlos
Maße gesamt B x H x T	740 x 960 x 630 mm
Gewicht	150 kg
Motorleistung	0,75 kW
Elektrischer Anschluss	3 AC - 400 / 230 V - 50 (60) Hz CEKON 16 A Andere Spannungen auf Anfrage
Wasseranschluss	G 1/8" Innengewinde
Wasserverbrauch	Ca. 100 l/h
Druckluft	Nein

3 Enthäutungsarten

CF-Technologie und S-Technologie

NOCK Active Skin Gripper®

Maschinenausstattung im Überblick

Technische Daten im Überblick

Prospekt-Download

Video "Offene Fisch-Enthäutungsmaschinen"

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