NOCK GmbH

Rundmesser-Schneidemaschinen SLICER

Schonender, schneller, wirtschaftlicher

Cortex CB 435/4E COMPACT SLICER

Cortex CB 435/4E COMPACT SLICER

Cortex CB 435/4E COMPACT SLICER
Aushebevorrichtung für Messerwelle
Serienmäßig: Aushebevorrichtung für Messerwelle

Merkmale und Einsatzgebiete

  • Schnittbreite (Arbeitsbreite): 300 mm
  • Messerdurchmesser: 200 mm
  • Bandgeschwindigkeit: 18 m/min
  • Besonders kompakte und preisgünstige Rundmesser-Schneidemaschine
  • Einsatz überall dort, wo in kurzer Zeit große Mengen nicht gefrorener, knochenloser Produkte in Scheiben oder Streifen mit hoher Schnittqualität geschnitten werden müssen, z.B. Schnitzel oder Steaks aus Schweine- oder Rindfleisch, dünne Scheiben aus Schweinebauch (z.B. für Fackelspieße), Geschnetzeltes, Geflügelfleisch, Fischfilets oder ganze Fische, Innereien, Fleisch für Asia-Gerichte, usw.
  • Messerabstand in Stufen wählbar / verstellbar
  • Min. Messerabstand je nach Produkt ab 6 - 8 mm

Serienmäßige Ausstattung

Cortex CB 435/4E COMPACT SLICER Seitenansicht
Optional: Abfuhrband mit Sicherheitsabdeckhaube

Optionen

  • Abfuhrband mit Sicherheitsabdeckhaube
  • Transport- und Lagerbox für Messerwelle
  • Reinigungswagen für 2 Messerwellen
  • Durchschneidewalze aus Kunststoff mit Edelstahlkern
  • Schnellwechselsystem für Durchschneidewalze
Technische Daten Cortex CB 435/4E COMPACT SLICER
Messerdurchmesser 200 mm
Max. Durchlasshöhe

40 mm bzw. 70 mm (siehe Zeichnung)

Schnittbreite (Arbeitsbreite) 300 mm
Bandgeschwindigkeit 18 m/min
Min. Messerabstand 6 - 8 mm je nach Produkt
Lieferbare Messer-Abstandsraster 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 mm
Maße gesamt B x H x T 700 x 1190 x 1250 mm ohne Abfuhrband
700 x 1190 x 1700 mm mit Abfuhrband
Gewicht 200 kg (mit Messerabstand 8 mm; ohne Abfuhrband)
220 kg (mit Messerabstand 8 mm; mit Abfuhrband)
Motorleistung 1,1 kW
Elektrischer Anschluss 3 AC - 400 / 230 V - 50 (60) Hz
CEKON 16 A
Andere Spannungen auf Anfrage
Druckluftbedarf Nein
Durchlasshöhe
NOCK Maschinenbau GmbH
Industriestraße 14
77948 Friesenheim / GERMANY
Tel.: +49 (0) 78 21 / 92 38 98-0
E-Mail: info@nock-gmbh.com

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18.05.2012 - 18:59 Uhr
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