Máquinas desveladoras / desmembranadoras

El rendimiento es crucial

Ancho de corte: 500 mm
Velocidad de corte: 37 m/min
Desveladora / desmembranadora particularmente de precio favorable con alta velocidad de corte y muy alto rendimiento
Para procesar cerdo, res, ternero, cordero, pavo, venado, aves; ideal para procesar piezas más largas como lomos de cerdo
Construcción apropiada para el uso industrial

Rodillo de transporte de alta precisión sin ranuras y porta cuchilla con muelles de amortiguación para muy poca pérdida de carne valiosa
Rodillo de limpieza dinámico (rotación en sentido opuesto) de acero inoxidable y el sistema neumático de limpieza silencioso NOCK Air Jet (sistema por aire comprimido) mantienen el rodillo transportador constantemente limpio durante el proceso. Esto implica un agarre fiable para el trabajo rápido y fácil y garantiza una higiene operacional excelente.
Reductor de presión ajustable
Interruptor de pedal de ergonomía favorable, ajustable en altura
Caja para los residuos puede ser colocada debajo por delante o por detrás
Los platos NOCK POWER PLATES® de 15 mm instalados en el interior de la carcasa de la máquina proporcionan constante precisión y fácil mantenimiento.
Interruptor de seguridad para la mesa de procesamiento
Ruedas direccionales con frenos
Acero inoxidable

Ajuste fino del porta cuchilla para pelar productos con membrana gruesa (ej. carne de vacuno)

Datos técnicos Vliesex V 560N
Ancho de corte	500 mm
Velocidad de corte	37 m/min
Dimensiones totales ancho x alt. x profund.	800 x 960 x 630 mm
Peso	180 kg
Potencia del motor	0,75 kW
Conexion eléctrica	3 AC - 400 / 230 V - 50 (60) Hz CEKON 16 A Otros voltajes bajo pedido
Conexion de aire comprimido	5 < p <10 bar Conector de acoplamiento DN 7.2 (G1/4“ externo)
Aire comprimido requerido	Approx. 250 l/min (presión de ambiente)
Medidas de la cuchilla	520 x 20 x 1 mm

6 razones de peso para usar las desveladoras / desmembranadoras NOCK

Datos técnicos / Equipo

Descarga de folleto

Video "Máquinas desveladoras / desmembranadoras" (inglés)

NOCK Maschinenbau GmbH
Industriestrasse 14
77948 Friesenheim / ALEMANIA
Tel.: +49 (0) 78 21 / 92 38 98-0
E-Mail: info@nock-gmbh.com

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