Máquinas peladoras de aves
Especialmente económicas y suaves
CaracterÃsticas y gama de uso
- Ancho de corte: 430 mm
- Velocidad de corte: 24 m/min
- La máquina pela automáticamente todas las piernas de pollo, muslos de pollo, patas de pollo y pechuga de pollo
Equipamiento estándar
- Cuchilla especial para pelar aves
- Porta cuchilla amortiguado por muelles
- Rodillo transportador especial para pelar aves
- Rodillo de presión amortiguado por muelles, infinitamente ajustable en altura
- Ruedas de presión especiales en forma de estrella para pelar las piernas de aves (todas la piernas, muslos, patas)
- Balón de presión inflado opcional para pelar pechugas y muslos de aves
- Rodillo de limpieza dinámico en acero inoxidable (rotación en sentido opuesto)
- Sistema de limpieza por aire comprimido NOCK Air-Jet
- Banda transportadora de entrada
- NOCK POWER PLATES® para una robustéz permanente y servicio fácil
- Cubierta de seguridad NOCK EASY-FLOW® para un flujo fiable del producto y mejor higiene del proceso
- Ruedas direccionales con frenos
- Acero inoxidable
Opciones
- Banda transportadora de salida
- Banda transportadora de remoción de la piel
- Balón de presión inflado ó ruedas de presión especial para aves
- Bandas modulares plásticas
| Datos técnicos Cortex CBP 495 |
| Ancho de corte |
430 mm (1) |
| Velocidad de corte |
24 m/min |
| Altura máx. del producto |
90 mm
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Espacio disponible en banda transportadora de entrada
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400 mm |
Dimensiones totales ancho x alt. x profund. (con/sin banda transportadora de salida)
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800 x 1190 x 1210 / 1660 mm |
| Peso (sin banda transportadora de salida) |
220 kg |
Potencia del motor
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0,75 kW
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Conexión eléctrica
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3 AC - 400 / 230 V - 50 (60) Hz CEKON 16 A Otros voltajes bajo pedido
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| Conexión de aire comprimido |
5 < p <10 bar Conector de acoplamiento DN 7,2 (G1/4“ externo)
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Consumo de aire comprimido
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Aprox. 250 l/min (presión de ambiente)
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Agua
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No requerida
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(1) Anchos de proceso más largos bajo pedido!