NOCK GmbH

Máquinas cortadoras con cuchillas circulares SLICER

Máximo rendimiento y mejor conservación del producto

Cortex CB 435/4E COMPACT SLICER

Cortex CB 435/4E COMPACT SLICER

Cortex CB 435/4E COMPACT SLICER
Dispositivo para levantar el eje de cuchillas
En serie: dispositivo para levantar el eje de cuchillas

Características y gama de uso

  • Ancho de corte (ancho operacional): 300 mm
  • Diámetro de cuchilla: 200 mm
  • Velocidad de la banda: 18 m/min
  • Máquina cortadora con cuchillas circulares especialmente compacta y de buen precio
  • Uso en varias áreas, cuando grandes cantidades de productos sin hueso necesitan ser cortados en lonchas ó tiras con un corte de alta calidad y en poco tiempo,  por ejemplo, escalopas de vacuno ó cerdo / filetes, lonchas finas de panceta de cerdo, carne en cubos, filetes de pescados, aves ó pescado entero, menudencias, carne para platos asiáticos, etc.
  • La distancia de las cuchillas puede ser modificada a pasos.
  • Distancia de cuchillas min. dependiendo del producto desde 6 - 8 mm

Equipamiento estándar

  • Banda transportadora de entrada
  • NOCK POWER PLATES® para un servicio fácil típico de NOCK 
  • Cubierta de seguridad NOCK EASY-FLOW®  para una seguridad operacional ejemplar
  • Dispositivo para levantar el eje de cuchillas
  • Cobertura de seguridad para las cuchillas
  • Ruedas direccionales con frenos
  • Acero inoxidable
Cortex CB 435/4E COMPACT SLICER
Opción: banda transportadora de salida con cubierta de seguridad

Opciónes

  • Banda transportadora de salida con cubierta de seguridad
  • Caja para almacenar y transportar el eje de cuchillas
  • Vagón de limpieza para 2 ejes de cuchillas
  • Rodillo plástico de intersección con centro de acero inoxidable
  • Sistema para el cambio rápido del rodillo de intersección
Datos técnicos Cortex CB 435/4E COMPACT SLICER 
Diámetro de cuchillas 200 mm
Altura max. del producto

40 mm respect. 70 mm (ver dibujo)

Ancho de corte (ancho operacional) 300 mm
Velocidad de banda transportadora 18 m/min
Distancia min. de cuchillas 6 - 8 mm,  dependiendo del producto
Retículos disponibles de distancia de las cuchillas 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 mm
Dimensiones totales  ancho x alt. x profund. 700 x 1190 x 1250 mm (sin banda transportadora de salida)
Peso
200 kg (con una distancia de cuchilla 8 mm, sin banda transportadora de salida )
Potencia del motor 1,1 kW
Conexión eléctrica
3 AC - 400 / 230 V - 50 (60) Hz
CEKON 16 A
Otros voltajes bajo pedido
Aire comprimido No requerido
Alturas máximas de los productos
NOCK Maschinenbau GmbH
Industriestrasse 14
77948 Friesenheim / ALEMANIA
Tel.: +49 (0) 78 21 / 92 38 98-0
E-Mail: info@nock-gmbh.com

© 2012 NOCK Maschinenbau GmbH

18.05.2012 - 20:07 Uhr
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