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Cortex CB 503

Cortex CB 503

Automatische Band-Entschwartungsmaschinen mit hoher Schnittleistung für den Einsatz in großen und mittleren Betrieben der Fleischwarenindustrie.

Merkmale und Einsatzgebiete

Schnittbreite:

500 mm

Schnittleistung:

29 m/min

Besonderheiten:
  • Lieferbar als fahrbares Fußmodell mit Zugänglichkeit für die Schwartenabfuhr auch von den Seiten.
  • Oder als abgehängte Version für betriebsspezifische Anpassung.
  • Besonders platzsparendes und wirtschaftliches Modell.
Einsatzgebiete:

Perfekte Entschwartung von flachen und hohen Teilstücken wie Bauchspeck, Rückenspeck, Deckelspeck, Abschnitte, Schultern usw.

Serienmäßige Ausstattung

  • Zufuhrband
  • Abfuhrband
  • Kompaktes Maschinengehäuse mit 4-seitig offenem Untergestell
  • Messerspalt stufenlos einstellbar
  • Messerhalteraufhängung gefedert für perfekte Entschwartungs-Ergebnisse
  • Andruckwalze gefedert und stufenlos höhenverstellbar
  • Zahnwalze mit Abstreiferkamm
  • NOCK POWER PLATES® für besondere Robustheit, Servicefreundlichkeit und glatte, reinigungsfreundliche Gehäuseoberflächen
  • NOCK EASY-FLOW® Sicherheitsabdeckhauben für zuverlässigen Produktdurchlauf und bessere Prozesshygiene
  • NEU: Schutzhaube im Maschinenauslauf für höhere Arbeitssicherheit
  • Transportbänder in Sekundenschnelle ohne Werkzeug herausnehmbar
  • Feststellbare Lenklaufrollen
  • Edelstahl rostfrei
  • Edelstahl-Lager

Optionen

  • Schwartenabfuhrband
  • Kunststoff-Gliederbänder (Modulbänder)
  • Luftbefüllter Andruckballon
  • NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® (ASG) für gesteigerte Ausbeute, beste Schwartenqualität und Schonung der Andruckräder bei perfektem Anschnitt
  • Reinigungswagen zur Ablage und Reinigung von demontierbaren Teilen wie: Zufuhrband, Abfuhrband, Bandgurte, Andruckwalze und Messerhalter

Technische Daten


Cortex CB 503

Schnittbreite

500 mm

Schnittleistung

29 m/min

Maximale Durchlasshöhe

120 mm

Messerspalt

0 - 5 mm

Auflegelänge auf Zufuhrband

300 mm

Zufuhrband (1)

850 x 490 mm

Abfuhrband (1)

850 x 490 mm

Schwartenabfuhrband (1)

650 x 490 mm

Maße gesamt B x H x T

865 x 1190 x 1860 mm

Gewicht

265 kg

Motorleistung

1,1 kW

Elektrischer Anschluss

3 L - PE - 400 V - 50 Hz
IEC 60309 16 A 6h (Stecker)
Andere Spannungen auf Anfrage

Druckluftbedarf

Nein

(1) Rahmenaußenmaße

Weitere Infos

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