Kombinationsmaschine CBV 436 COMBI-NOCK

CBV 436 COMBI-NOCK

Kombinationsmaschine zum Entschwarten im automatischen Bandbetrieb oder im offenen Betrieb sowie zum Entvliesen.

Merkmale und Einsatzgebiete

Schnittbreite:

430 mm

Schnittleistung:

16 / 32 m/min

Einsatzgebiete:

    Kombinationsmaschine zum Entschwarten und Entvliesen:

    • Automatischer Bandentschwartungsbetrieb
    • Entschwarten großer, runder Teilstücke im offenen (manuellen) Betrieb
    • Entvliesen (offener Betrieb)
      TIPP:

      Wenn größere Mengen Fleisch entvliest werden sollen, empfehlen wir den Einsatz einer speziellen NOCK Entvliesmaschine (z.B. NOCK Vliesex V 460N), da Kombinationsmaschinen aufgrund der gröberen Verzahnung ihrer Transportwalze eine schlechtere Ausbeute haben.

      Serienmäßige Ausstattung

      • Transportwalze ohne Umfangsnuten (Messerwalze) und federnd gelagerter Messerhalter
      • Zweitouriger Motor
      • Dynamische (gegenlaufende) Edelstahl-Reinigungswalze und NOCK Air-Jet Druckluft-Reinigungssystem halten die Transportwalze während des Betriebes dauerhaft sauber
      •  Zufuhrband und gefederte Andruckwalze für automatischen Entschwartungsbetrieb; in Sekundenschnelle ohne Werkzeug herausnehmbar
      • Zufuhr-Wechseltisch und Fußschaltleiste für offenen Betrieb (Umbau mit wenigen Handgriffen)
      • Abfuhrblech
      • Messerhalter mit unverlierbaren Schrauben, Messerspalt stufenlos einstellbar
      • NOCK POWER PLATES® für besondere Robustheit und Servicefreundlichkeit
      • NOCK EASY-FLOW® Sicherheitsabdeckhaube
      • Feststellbare Lenklaufrollen
      • Edelstahl rostfrei
      • Edelstahl-Lager

      Optionen

      Technische Daten


      Cortex CBV 436 COMBI-NOCK
      Schnittbreite

      430 mm

      Schnittleistung

      16 m/min zum Entschwarten
      32 m/min zum Entvliesen

      Maximale Durchlasshöhe

      90 mm

      Messerspalt

      0 - 4,5 mm beim Entschwarten
      0 - 0,5 mm beim Entvliesen

      Auflegelänge auf Zufuhrband

      400 mm

      Zufuhrband (Rahmenaußenmaße)

      850 x 425 mm

      Maße gesamt B x H x T

      800 x 1190 x 1210 mm

      Gewicht

      220 kg

      Motorleistung

      0,55 / 0,75 kW

      Elektrischer Anschluss

      3 AC - 400 V - 50 Hz
      IEC 60309 16 A 6h
      Andere Spannungen auf Anfrage

      Druckluftanschluss

      5 < p <10 bar
      Steckkupplung DN 7,2 (G1/4 außen)

      Druckluftbedarf

      ca. 250 l/min (Umgebungsdruck)

      Sie haben Fragen?

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