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Kombinationsmaschine Vliesex CV 460

Vliesex CV 460

Offene Kombinationsmaschine zum Entschwarten von runden Produkten und zum Entvliesen.

Merkmale und Einsatzgebiete

Schnittbreite:

430 mm

Schnittleistung:

16 / 32 m/min

Einsatzgebiete:

Kombinationsmaschine in offener Bauweise mit breiten Einsatzmöglichkeiten:

  • Entschwarten von runden Produkten wie z.B. Eisbein, Hinterschinken
  • Entvliesen von Schwein, Rind, Wild, Strauß Enthäuten von Geflügel
Sicherheitshinweis:

Flache Teilstücke dürfen gem. EN 12355 nur mit automatischen Bandmaschinen entschwartet werden.

TIPP:

Wenn größere Mengen Fleisch entvliest werden sollen, empfehlen wir den Einsatz einer speziellen NOCK Entvliesmaschine (z.B. NOCK Vliesex V 460N), da Kombinationsmaschinen aufgrund der gröberen Verzahnung ihrer Transportwalze eine schlechtere Ausbeute haben.

Serienmäßige Ausstattung

  • Transportwalze ohne Umfangsnuten (Messerwalze) und federnd gelagerter Messerhalter
  • Zweitouriger Motor
  • Dynamische (gegenlaufende) Edelstahl-Reinigungswalze und NOCK Air-Jet Druckluft-Reinigungssystem halten die Transportwalze während des Betriebes dauerhaft sauber.
  • Messerhalter mit unverlierbaren Schrauben, Messerspalt stufenlos einstellbar
  • Ergonomisch vorteilhaft gestaltetes, trapezförmiges Gehäuse für maximale Standsicherheit beim Überfahren von Bodenunebenheiten.
  • Höhenverstellbare, ergonomisch günstige Sicherheits-Fußschaltleiste
  • 15 mm dicke NOCK POWER PLATES® im Maschinengehäuse für dauerhafte Präzision und große Servicefreundlichkeit
  • Tisch-Sicherheitsschalter
  • Feststellbare Lenklaufrollen
  • Edelstahl rostfrei

Optionen

Technische Daten


Vliesex CV 460
Schnittbreite

430 mm

Schnittleistung

16 m/min zum Entschwarten
32 m/min zum Entvliesen

Messerspalt

0 - 4,5 mm beim Entschwarten
0 - 0,5 mm beim Entvliesen

Maße gesamt B x H x T

750 x 970 x 700 mm

Gewicht

150 kg

Motorleistung

0,55 / 0,88 kW

Elektrischer Anschluss

3 AC - 400 V - 50 Hz
IEC 60309 16 A 6h
Andere Spannungen auf Anfrage

Druckluftanschluss

5 < p <10 bar
Steckkupplung DN 7,2 (G1/4 außen)

Druckluftbedarf

ca. 250 l/min (Umgebungsdruck)

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