NOCK GmbH

Fisch-Enthäutungsmaschinen

Kosten senken durch erstklassige Technik

Skinex SBW 496 WHITE FISH

Skinex SBW 496 WHITE FISH

Merkmale und Einsatzgebiete

  • Schnittbreite: 430 mm
  • Schnittleistung: 17 m / min
  • Automatische Enthäutungsmaschine mit neuartigem, flexiblem NOCK MULTI-DISC® Andruckband und NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG zur besonders schonenden Enthäutung von Weißfischen, z.B. Kabeljau, Seelachs, Schellfisch, Steinbeißer, Rotbarsch, Heilbutt, usw. Vermeidet das V-förmige Aufspalten des Schwanzendes
  • 2 Enthäutungsarten:
  • Abziehen der Haut mit stumpfem Messer (silver skinning)
  • Enthäuten mit scharfem Messer (stufenlos von dünn bis tief, mit aktiviertem NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG)
Seelachs enthäutet
Seelachs enthäutet
Steinbeißer enthäutet
Heilbutt enthäutet
NOCK MULTI-DISC® Andruckban
NOCK MULTI-DISC® Andruckband
Haube offen
Haube offen

Serienmäßige Ausstattung

  • Neuartiges, flexibles NOCK MULTI-DISC®  Andruckband mit pneumatischer Entlastung zur besonders schonenden und zuverlässigen Enthäutung  von Weißfischen; ohne Beschädigung der Filet-Innenseite
  • Spezielle Messerhalter-Technologie NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG  zum Enthäuten mit scharfem Messer
  • Transportwalze aus V4A-Edelstahl, ohne Umfangsnuten (Messerwalze), mit dynamischer Edelstahl-Reinigungswalze (S-Technologie)
  • Integrierte Wasserspritzvorrichtung für zuverlässigen Dauerbetrieb bei geringem Wasserverbrauch
  • Messerspalt stufenlos einstellbar
  • Zufuhrband und Abfuhrband; in Sekundenschnelle ohne Werkzeug herausnehmbar
  • Filet-Durchlauf auch ohne Enthäutung möglich (Umbau mit wenigen Handgriffen)
  • NOCK POWER PLATES® für besonders reinigungsfreundliche Maschinenkonstruktion, große Robustheit und Servicefreundlichkeit
  • NOCK EASY-FLOW® Sicherheitsabdeckhaube
  • Feststellbare Lenklaufrollen
  • Edelstahl rostfrei
  • Edelstahl-Lager

    Optional

    • Hautabfuhrband


    Technische Daten Skinex SBW 496 WHITE FISH

    Schnittbreite

    430 mm

    Geschwindigkeit Zufuhrband

    17 m / min

    Maximale Durchlasshöhe

    70 mm

    Messerspalt

    0 - 3 mm stufenlos

    Auflegelänge auf Zufuhrband

    400 mm

    Zufuhrband (Rahmenaußenmaße)

    850 x 425 mm

    Abfuhrband (Rahmenaußenmaße)

    850 x 425 mm

    Hautabfuhrband (Rahmenaußenmaße)

    650 x 425 mm

    Maße gesamt B x H x T

    750 x 1220 x 1820 mm

    Gewicht

    260 kg

    Motorleistung

    1,1 kW

    Elektrischer Anschluss

    3 AC - 400 V - 50 Hz

    IEC 60309 16 A 6h

    Andere Spannungen auf Anfrage

    Druckluftanschluss

    5 < p< 10 bar

    Steckkupplung Dn 7,2 (G1/4 außen)

    Druckluftbedarf

    ca. 50 l/min (Umgebungsdruck)

    Wasseranschluss

    G 1/2 Innengewinde

    Wasserverbrauch

    Ca. 200 l/h

    Suche
    NOCK Maschinenbau GmbH
    Industriestraße 14
    77948 Friesenheim / GERMANY
    Tel.: +49 (0) 78 21 / 92 38 98-0
    E-Mail: info@nock-gmbh.com

    © 2017 NOCK Maschinenbau GmbH

    20.09.2019 - 08:02 Uhr