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cortex CBF 496 HA
Automatische Enthäutungsmaschine mit neuartigem, flexiblem NOCK MULTI-DISC® Andruckband und spezieller Messerhalter-Technologie NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG zur besonders schonenden Enthäutung von Lachs Kopf voraus und Weißfischen.
Merkmale und Einsatzgebiete
| Schnittbreite: | 430 mm |
| Schnittleistung: | 29 m/min |
| Besonderheiten: |
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| Einsatzgebiete: | Automatische Enthäutungsmaschine mit neuartigem, flexiblem NOCK MULTI-DISC® Andruckband und spezieller Messerhalter-Technologie NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG zur besonders schonenden Enthäutung von Lachs Kopf voraus und Weißfischen z.B. Kabeljau, Seelachs, Schellfisch, Steinbeißer, Heilbutt, usw. Vermeidet das V-förmige Aufspalten des Schwanzendes |
Serienmäßige Ausstattung
- Zufuhrband
- Abfuhrband
- Neuartiges, flexibles NOCK MULTI-DISC® Andruckband zur besonders schonenden und zuverlässigen Enthäutung von Lachs Kopf voraus und Weißfischen; ohne Beschädigung der Filet-Innenseite
- Spezielle Messerhalter-Technologie NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG zum Enthäuten mit scharfem Messer
- Transportwalze aus V4A-Edelstahl, mit Umfangsnuten und Abstreiferkamm (CF-Technologie)
- Integrierte Wasserspritzvorrichtung für zuverlässigen Dauerbetrieb bei geringem Wasserverbrauch
- Messerspalt stufenlos einstellbar
- Messerhalteraufhängung gefedert für perfekte Enthäutungs-Ergebnisse
- Zufuhrband und Abfuhrband; in Sekundenschnelle ohne Werkzeug herausnehmbar
- Filet-Durchlauf auch ohne Enthäutung möglich (Umbau mit wenigen Handgriffen)
- NOCK POWER PLATES® für besonders reinigungsfreundliche Maschinenkonstruktion, große Robustheit und Servicefreundlichkeit
- NOCK EASY-FLOW® Sicherheitsabdeckhaube für vorbildliche Arbeitssicherheit
- Feststellbare Lenklaufrollen
- Edelstahl rostfrei
- Edelstahl-Lager
OPTIONEN
- Hautabfuhrband
- NEU: Reinigungswagen zur Ablage und Reinigung von demontierbaren Teilen wie: Zufuhrband, Abfuhrband, Bandgurte, Messerhalter und Andruckband
- Durchlaufbrücke für Passage ohne Bearbeitung
Technische Daten
Cortex CBF 496 HA | |
|---|---|
| Schnittbreite | 430 mm |
| Geschwindigkeit Zufuhrband | 29 m/min |
| Maximale Durchlasshöhe | 70 mm |
| Messerspalt | 0 - 3 mm stufenlos |
| Auflegelänge auf Zufuhrband | 400 mm |
| Zufuhrband (1) | 850 x 425 mm |
| Abfuhrband (1) | 850 x 425 mm |
| Hautabfuhrband (1) | 650 x 425 mm |
| Maße gesamt B x H x T | 750 x 1220 x 1820 mm |
| Gewicht | 260 kg |
| Motorleistung | 0,75 kW |
| Elektrischer Anschluss | 3 AC - 400 V - 50 Hz |
| Druckluftanschluss | 5 < p<10 bar |
| Druckluftbedarf | ca. 50 l/min (Umgebungsdruck) |
| Wasseranschluss | G 1/2 Innengewinde |
| Wasserverbrauch | ca. 200 l/h |
(1) Rahmenaußenmaße