NOCK GmbH

Fisch-Enthäutungsmaschinen

Kosten senken durch erstklassige Technik

Cortex CBF 496

Cortex CBF 496

Merkmale und Einsatzgebiete

  • Schnittbreite: 430 mm
  • Schnittleistung: 24 m/min
  • Fischenthäutungs-Bandmaschine mit CF-Technologie und universeller Eignung für viele Fischarten
  • Besondere Eignung für Fischarten mit dicker Haut, z.B. Lachsforelle, Plattfische, z.B. Scholle, Seezunge, Dorade usw.
  • Auch geeignet zur Enthäutung von Fischarten mit dünnerer Haut
  • Zur Enthäutung von Fischfilets oder von einer Seite von Plattfischen
  • 3 Enthäutungsarten:
    - tiefes Enthäuten mit scharfem Messer (deep skinning)
    - dünnes Enthäuten mit scharfem Messer (shallow skinning)
    - Abziehen mit stumpfem Messer (silver skinning)
Transportwalze mit Abstreiferkamm (CF-Technologie)
Transportwalze mit Abstreiferkamm (CF-Technologie)

Serienmäßige Ausstattung

  • Zahnwalze mit Umfangsnuten und Abstreiferkamm (CF-Technologie)
  • Wasserspritzvorrichtung für zuverlässigen Dauerbetrieb
  • Messerspalt stufenlos einstellbar
  • Messerhalteraufhängung gefedert für perfekte Enthäutungs-Ergebnisse
  • Spezielle, harte Fisch-Andruckwalze mit verschiebbaren Gegengewichten; stufenlos höhenverstellbar
  • Zufuhrband und Abfuhrband; in Sekundenschnelle ohne Werkzeug herausnehmbar
  • NOCK POWER PLATES® für besonders reinigungsfreundliche Maschinenkonstruktion, große Robustheit und Servicefreundlichkeit
  • NOCK EASY-FLOW® Sicherheitsabdeckhaube
  • Feststellbare Lenklaufrollen
  • Edelstahl rostfrei
  • Edelstahl-Lager
Goldmakrele (Dorade)
Goldmakrele (Dorade)

Optionen

  • Luftbefüllter Andruckballon
  • Hautabfuhrband
  • Transportwalze mit gröberer oder feinerer Zahnung
  • Wendevorrichtung zur automatischen Enthäutung beider Seiten von Flachfischen mit 2 Maschinen
  • Fußschalter

Technische Daten Cortex CBF 496

Schnittbreite

430 mm

Schnittleistung

24 m/min

Maximale Durchlasshöhe

70 mm

Messerspalt

0 - 5 mm stufenlos

Auflegelänge auf Zufuhrband

400 mm

Zufuhrband (Rahmenaußenmaße)

850 x 425 mm

Abfuhrband (Rahmenaußenmaße)

850 x 425 mm

Hautabfuhrband (Rahmenaußenmaße)

650 x 425 mm

Maße gesamt B x H x T

800 x 1190 x 1860 mm

Gewicht

250 kg

Motorleistung

0,75 kW

Elektrischer Anschluss

3 AC - 400 V - 50 Hz

IEC 60309 16 A 6h

Andere Spannungen auf Anfrage

Wasseranschluss

G 1/4 Innengewinde

Wasserverbrauch

Ca. 200 l/h

Druckluft

Nein

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16.07.2018 - 06:32 Uhr