Merkmale und Einsatzgebiete

Schnittbreite:	430 mm
Schnittleistung:	19 m/min
Besonderheiten:	3 Enthäutungsarten: - dünnes Enthäuten mit scharfem Messer (shallow skinning) - Abziehen mit stumpfem Messer (silver skinning) - begrenzt: tiefes Enthäuten mit scharfem Messer (deep skinning)
Einsatzgebiete:	Universelle Eignung für viele Fischarten. Besondere Eignung für Fischarten mit dicker Haut, z.B. Lachs, Lachsforelle, Plattfische wie Scholle oder Seezunge, usw.

Serienmäßige Ausstattung

Zahnwalze aus V4A-Edelstahl, mit Umfangsnuten und Abstreiferkamm (CF-Technologie)
Wasserspritzvorrichtung für zuverlässigen Dauerbetrieb
Messerspalt stufenlos einstellbar
Fußschalter
Tragegriffe
Nichtrostender Stahl

	Cortex CF 420
Schnittbreite	430 mm
Schnittleistung	19 m/min
Messerspalt	0 - 0,5 mm stufenlos
Maße gesamt B x H x T (ohne / mit Untergestell)	700 x 420 x 500 / 700 x 950 x 600 mm
Gewicht (ohne / mit Untergestell)	80 / 95 kg
Motorleistung	0,75 (kW)
Elektrischer Anschluss	3 AC - 400 V - 50 Hz IEC 60309 16 A 6h Andere Spannungen auf Anfrage
Wasseranschluss	G 1/4 Innengewinde
Wasserverbrauch	ca. 80 l/h
Druckluft	Nein