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Cortex CF 420

Cortex CF 420

Offene Fisch-Enthäutungsmaschine (Tischmaschine) mit CF-Technologie.

Merkmale und Einsatzgebiete

Schnittbreite:

430 mm

Schnittleistung:

19 m/min

Besonderheiten:

3 Enthäutungsarten:
- dünnes Enthäuten mit scharfem Messer (shallow skinning)
- Abziehen mit stumpfem Messer (silver skinning)
- begrenzt: tiefes Enthäuten mit scharfem Messer (deep skinning)

Einsatzgebiete:
  • Universelle Eignung für viele Fischarten.
  • Besondere Eignung für Fischarten mit dicker Haut, z.B. Lachs, Lachsforelle, Plattfische wie Scholle oder Seezunge, usw.

Serienmäßige Ausstattung

  • Zahnwalze aus V4A-Edelstahl, mit Umfangsnuten und Abstreiferkamm (CF-Technologie)
  • Wasserspritzvorrichtung für zuverlässigen Dauerbetrieb
  • Messerspalt stufenlos einstellbar
  • Fußschalter
  • Tragegriffe
  • Edelstahl rostfrei

Optionen

Technische Daten


Cortex CF 420
Schnittbreite

430 mm

Schnittleistung

19 m/min

Messerspalt

0 - 0,5 mm stufenlos

Maße gesamt B x H x T (ohne / mit Untergestell)

700 x 420 x 500  / 700 x 950 x 600 mm

Gewicht (ohne / mit Untergestell)

80 / 95 kg

Motorleistung

0,75 (kW)

Elektrischer Anschluss

3 AC - 400 V - 50 Hz
IEC 60309 16 A 6h
Andere Spannungen auf Anfrage

Wasseranschluss

G 1/4 Innengewinde

Wasserverbrauch

ca. 80 l/h

Druckluft

Nein

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