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Cortex CF 460

Cortex CF 460

Offene Fisch-Enthäutungsmaschine mit CF-Technologie und universeller Eignung für viele Fischarten.

Merkmale und Einsatzgebiete

Schnittbreite:

430 mm

Schnittleistung:

19 m/min

Besonderheiten:

3 Enthäutungsarten:
- dünnes Enthäuten mit scharfem Messer (shallow skinning)
- Abziehen mit stumpfem Messer (silver skinning)

- begrenzt: tiefes Enthäuten mit scharfem Messer (deep skinning)

Einsatzgebiete:
  • Universelle Eignung für viele Fischarten.
  • Besondere Eignung für Fischarten mit dicker Haut, z.B. Lachs, Lachsforelle, Plattfische wie Scholle oder Seezunge, usw.
  • Auch geeignet zur Enthäutung von Fischarten mit dünner Haut.

Serienmäßige Ausstattung

  • Zahnwalze aus V4A-Edelstahl,  mit Umfangsnuten und Abstreiferkamm (CF-Technologie)
  • Wasserspritzvorrichtung für zuverlässigen Dauerbetrieb
  • Messerspalt stufenlos einstellbar
  • Messerhalteraufhängung gefedert für perfekte Enthäutungs-Ergebnisse
  • Ergonomisch günstige, höhenverstellbare Fußschaltleiste
  • NOCK POWER PLATES® für besonders reinigungsfreundliche Maschinenkonstruktion, große Robustheit und Servicefreundlichkeit
  • Feststellbare Lenklaufrollen
  • Edelstahl rostfrei

Optionen

Technische Daten


Cortex CF 460
Schnittbreite

430 mm

Schnittleistung

19 m/min

Messerspalt

0 - 0,5 mm stufenlos

Maße gesamt B x H x T

740 x 960 x 630 mm

Gewicht

150 kg

Motorleistung

0,75 kW

Elektrischer Anschluss

3 AC - 400 V - 50 Hz
IEC 60309 16 A 6h
Andere Spannungen auf Anfrage

Wasseranschluss

G 1/4 Innengewinde

Wasserverbrauch

ca. 100 l/h

Druckluft

Nein

Weitere Infos

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