Skinex SB 496

Skinex SB 496

Fischenthäutungs-Bandmaschine mit S-Technologie und besonderer Eignung zur verlustarmen Enthäutung von Fischarten mit dünner Haut.

Merkmale und Einsatzgebiete

Schnittbreite:

430 mm

Schnittleistung:

29 m/min

Besonderheiten:

3 Enthäutungsarten:

  • tiefes Enthäuten mit scharfem Messer (deep skinning)
  • dünnes Enthäuten mit scharfem Messer (shallow skinning)
  • Abziehen mit stumpfem Messer (silver skinning)
Einsatzgebiete:

Besondere Eignung zur verlustarmen Enthäutung von Fischarten mit dünner Haut, z.B. Tilapia, Pangasius (Basa), Forelle, Kabeljau, Seewolf, Tintenfisch usw.

Serienmäßige Ausstattung

  • Zufuhrband
  • Abfuhrband
  • Transportwalze aus V4A-Edelstahl, ohne Umfangsnuten (Messerwalze) mit dynamischer Edelstahl-Reinigungswalze (S-Technologie)
  • Wasserspritzvorrichtung für zuverlässigen Dauerbetrieb
  • Messerspalt stufenlos einstellbar
  • Messerhalteraufhängung gefedert für perfekte Enthäutungs-Ergebnisse
  • Andruckvorrichtung je nach Produkt gefedert und mit luftbefülltem Ballon oder mit harter Fisch-Andruckwalze mit verstellbaren Gegengewichten   
  • Zufuhrband und Abfuhrband; in Sekundenschnelle ohne Werkzeug herausnehmbar
  • NOCK POWER PLATES® für besonders reinigungsfreundliche Maschinenkonstruktion, große Robustheit und Servicefreundlichkeit
  • NOCK EASY-FLOW® Sicherheitsabdeckhaube für zuverlässigen Produktdurchlauf und bessere Prozesshygiene
  • Schutzhaube im Maschinenauslauf für höhere Arbeitssicherheit
  • Feststellbare Lenklaufrollen
  • Edelstahl rostfrei
  • Edelstahl-Lager

Optionen

  • Hautabfuhrband
  • Transportwalze mit feinerer Zahnung
  • Fußschalter für „manuelles“ Arbeiten mit offener Maschine
  • Wendevorrichtung zur automatischen Enthäutung beider Seiten von Flachfischen mit 2 Maschinen
  • Reinigungswagen zur Ablage und Reinigung von demontierbaren Teilen wie: Zufuhrband, Abfuhrband, Bandgurte und Andruckwalze

Technische Daten

Skinex SB 496

Schnittbreite

430 mm

Schnittleistung

29 m/min

Maximale Durchlasshöhe

70 mm

Messerspalt

0 - 4 mm stufenlos

Auflegelänge auf Zufuhrband

400 mm

Zufuhrband (Rahmenaußenmaße)

850 x 425 mm

Abfuhrband (Rahmenaußenmaße)

850 x 425 mm

Maße gesamt B x H x T

800 x 1190 x 1860 mm

Gewicht

250 kg

Motorleistung

0,75 kW

Elektrischer Anschluss

3 AC - 400 V - 50 Hz
IEC 60309 16 A 6h
Andere Spannungen auf Anfrage

Wasseranschluss

G 1/4 Innengewinde

Wasserverbrauch

ca. 200 l/h

Druckluft

Nein

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