Cortex CB435/4E HVC HORIZONTAL-VERTICAL-CUTTER

Cortex CB 435/4E HVC

Fleischschneidemaschine mit Bandmesser für 1 horizontalen Schnitt und Rundmesser-Schneideeinheit für viele vertikale Schnitt.

Merkmale und Einsatzgebiete

Schnittbreite (Arbeitsbreite):

Bandmesser 380 mm / Rundmesser-Besatz max. 300 mm

Messerdurchmesser:

200 mm

Bandgeschwindigkeit:

25 m/min (je nach Produkt)

Besonderheiten:
  • Für 1 horizontalen Schnitt plus viele vertikale Schnitte oder nur 1 horizontalen Schnitt oder nur vertikale Schnitte
  • Dicke des Horizontalschnittes ab ca. 1 mm stufenlos einstellbar
  • Abstand der Rundmesser in Stufen wählbar
Einsatzgebiete:
  • Ideal zum Schneiden z.B. von Geschnetzeltem aus Hähnchenbrust oder Putenfleisch, Minutenschnitzel, Fischfilets usw.
  • Benötigt weder Wasser- noch Druckluftanschluss

Serienmäßige Ausstattung

  • Bandmesser für 1 horizontalen Schnitt
  • Andruckband für Horizontal-Schneidemodul
  • Rundmesser-Schneidewalze für viele vertikale Schnitte
  • Zufuhrband
  • Abfuhrband
  • Durchschneidewalze für Rundmesser mit Schnellwechseltechnik
  • NOCK POWER PLATES® für NOCK-typische Servicefreundlichkeit
  • NOCK EASY-FLOW® Sicherheitsabdeckhaube für vorbildliche Arbeitssicherheit
  • Aushebevorrichtung für Messerwalze
  • Feststellbare Lenklaufrollen
  • Nichtrostender Stahl

Optionen

  • Andruckwalze für Horizontal-Schneidemodul
  • Separationsband zur getrennten Abfuhr der oberen Scheibe
  • Reinigungswagen für 2 Messerwalzen
  • Andere Geschwindigkeiten
  • Frequenzumrichter
  • Abstreifer am Abfuhrband
  • 90° Schneidelange zum Schneiden von Würfeln

Technische Daten

Cortex CB435/4E HVC HORIZONTAL-VERTICAL-CUTTER

Messerdurchmesser

200 mm

Max Durchlasshöhe

70 mm

Schnittbreite (Arbeitsbreite)

Bandmesser 380 mm / Rundmesser-Besatz max. 300 mm

Bandgurtbreite

370 mm

max. Durchlassbreite

410 mm

Bandgeschwindigkeit

25 m/min

min. Messerabstand (techn. Limit)

6 mm (produktabhängig)

Lieferbare Messer-Abstandsraster

6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 mm

Maße gesamt B x H x T

1530 x 1400 x 2420 mm

Gewicht

385 kg (mit Messerabstand 8 mm)

Motorleistung

1,3 kW (0,75kW + 0,55 kW)

Elektrischer Anschluss

3 AC - 400 V - 50 Hz
IEC 60309 16 A 6h
Andere Spannungen auf Anfrage

Druckluftbedarf

Nein

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