Cortex CB 495/5K SLICER

MBC 330 SLICER

Automatische Schneidemaschine mit Gattermesser zum Schneiden von gegarten und gebratenen Geflügelprodukten und anderen Fleischsorten

Merkmale und Einsatzgebiete

Schnittbreite:

330 mm

Schnittleistung:

2 t / 8 h (1)

Besonderheiten:
  • Geringere Messerkontaktfläche zum Produkt
  • Langer Schnitthub für hervorragendes Schnittbild bei sehr leisem Betrieb
  • NOCK-typische einfache Bedienung
  • Besonders platzsparendes und wirtschaftliches Modell
  • Fahrbar mit feststellbaren Lenkrollen
Einsatzgebiete:

Hervorragend geeignet zum automatischen Schneiden von gegarten und gebratenen, knochenlosen und nicht gefrorenen Geflügelprodukten.

Andere Fleischsorten und Fisch auf Anfrage.

Serienmäßige Ausstattung

  • Zufuhrband
  • Abfuhrband
  • Kompaktes Maschinengehäuse
  • Wellenschliff- / Glattschliffmesser für beste Schnittergebnisse
  • Großer Messerhub von 130 mm, für besonders schonenden Schnitt
  • Leicht zu wechselndes Gatter, Standardmesserabstände: 3, 4, 5, 6, 8, 10 und 12 mm
  • Niederhalteplatte anpassbar an unterschiedlich hohe Produkte, höhenverstellbar 40/80 mm
  • NOCK POWER PLATES® für besondere Robustheit und Servicefreundlichkeit
  • Zugriffschutz von vorne und von hinten durch Sicherheitsabdeckhauben
  • Zufuhrband mit seitlichen Führungsschienen für beste Prozesshygiene
  • Transportbänder in Sekundenschnelle ohne Werkzeug herausnehmbar
  • Feststellbare Lenkrollen
  • Edelstahl rostfrei
  • Reinigungswagen zur Ablage und Reinigung von demontierbaren Teilen wie: Zufuhrband, Abfuhrband, Bandgurte, Niederhalteplatte und Führungsschienen oder zur sicheren Befestigung des Gatters bei Messerwechsel oder Änderung des Messerabstandes

Optionen

  • Weitere Gatter mit anderem Messerabstand oder Gatter mit unterschiedlichen Messerabständen
  • Durchschieber, beim Schneiden einzelner Produkte
  • Breitere Version dieser Maschine (MBC 660 SLICER), für Linieneinsatz

Technische Daten

MBC 330 SLICER

Schnittbreite

330 mm

Schnittleistung (1)

2 t / 8 h

Maximale Durchlasshöhe (2)

40/80 mm

Auflegelänge auf Zufuhrband

200 mm

Zufuhrband (3)

1170 x 490 mm

Abfuhrband (3)

850 x 490 mm

Maße gesamt B x H x T

930 x 1650 x 2150 mm

Gewicht

350 kg

Motorleistung

1,35 kW

Elektrischer Anschluss

3 L - PE – 400 V – 50 Hz
IEC 60309 16 A 6h (Stecker)
Andere Spannungen auf Anfrage

Druckluftanschluss

5 < p <10 bar
Steckkupplung DN 7,2

Druckluftbedarf

ca. 50 l/min (bei 6 bar)

(1) Produktabhängig, (2) andere Höhen auf Anfrage, (3) Rahmenaußenmaße

Weitere Infos

YouTube

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