ca. minus 8°C

ca. 2 mm

• Komplettmaschine mit Verdampfer und Kälteaggregat
• horizontaler Rotationsverdampfer
• konstruktive Trennung des Kälteaggregates von Verdampfer und Wanne
• fest eingebaute Edelstahl-Wasserwanne mit großem Abstand zum Verdampferzylinder und großer Ablassöffnung
• dadurch sehr einfache tägliche Reinigung und Desinfektion mit Hochdruck und Schaum wie bei anderen Lebensmittelmaschinen, ohne Demontage der Edelstahl-Wasserwanne
• Antrieb, Elektrik und Rohrleitungen sind von der Eisproduktion getrennt im Gehäuse untergebracht
  
• Luftstrom des Aggregates nicht auf der Eisauswurfseite
  
• Edelstahlgehäuse
  

Scherbeneiserzeuger mit einer Tagesleistung von ca. 2.800 kg Scherbeneis in 24 Stunden

Ca. 2.800 kg Scherbeneis / 24 Stunden
(bei + 25°C Umgebungstemperatur und +15°C Wassertemperatur)

Luft

R449A

+6°C < t < +38°C

1810 x 1840 x 1110 mm

650 kg

¾“ Außengewinde; min. 0,5 bar

3 AC - 400 V - 50 Hz
Andere Spannungen auf Anfrage

10,0 kW