Nueva peladora NOCK para pez blanco en la SPG 2018 en Bruselas

Mit ihrem neuartigen, flexiblen NOCK MULTI-DISC® Andruckband enthäutet diese Maschine Weißfische wie Kabeljau, Seelachs, Schellfisch, Steinbeißer, Rotbarsch usw. besonders schonend. Zusammen mit der speziellen Messerhalter-Technologie NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG gewährleistet die NOCK Skinex SBW 496 WHITE FISH eine zuverlässige Enthäutung mit höchster Ausbeute. Sie vermeidet insbesondere Beschädigungen der Filet-Innenseite und das V-förmige Aufspalten des Schwanzendes.

Wie bei allen NOCK Fischenthäutern können die Transportbänder, die Andruckvorrichtung und der Messerhalter zur Reinigung sehr schnell, einfach und ohne Werkzeug demontiert werden.