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El sistema de retorno del producto integrado NOCK Integrated Product Return System® es un equipamiento opcional para las máquinas cortadoras de Doner y Gyros. Este hace que la producción de lonchas de carne de Doner y Gyros sea más rápida y económica.
El operario coloca la carne en la banda transportadora de entrada. La carne pasa por la máquina y la primera loncha es cortada. La pieza restante automáticamente regresa y llega al tope de la superficie pequeña sobre la banda transportadora de entrada. La pieza retornada entonces puede aplicarse nuevamente a la banda transportadora de entrada. Este proceso puede repetirse hasta que no haya más carne para ser cortada. Generalmente es posible procesar hasta cuatro piezas simultáneamente.
La laboriosa tarea de recuperar los trozos de carne que queda en la parte posterior de la máquina no es necesario.
El sistema de retorno del producto integrado NOCK Integrated Product Return System® está también disponible para las máquinas descortezadoras NOCK con banda transportadora. Esto permite que las máquinas sean colocadas contra la pared cuando se procese.
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