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Las descortezadoras NOCK convencen por resultados perfectos.
De esta manera se pueden descortezar intachablemente todas piezas como tocino, jamón, trozos, costillo, etc. Además se puede procesar carne recién matada sin problemas. Por supuesto también se pueden cortar platos de panceta.
NUEVO: NOCK Active Skin Gripper ® ASG para un rendimiento aumentado, la mejor calidad de la corteza y cuidado de las ruedas de presión con un corte inicial perfecto (opción para todas descortezadoras automáticas con cintas).
Práctico: El ajuste del porta-cuchilla no se modifica cuando se saca de la máquina o cuando se reinstala; el ajuste óptimo permanece.
Los componentes muy exigidos mecánicamente como el accionamiento, el porta-cuchilla, el rodillo de transporte y la unidad de presión son sostenidos en planchas sólidas de 15 mm de grosor, los NOCK POWER PLATES® que se encuentran dentro de la carcasa.
Esta manera probada de construcción desde el año 1990 tiene ventajas cruciales:
Las cubiertas de las descortezadoras automáticas tienen una construcción de túnel:
Todos componentes cuales pudieran interferir en el pasaje del producto, como p. ej. las suspensiones y las manecillas del porta-cuchilla, las suspensiones del rodillo de presión y de las cintas, se encuentran fuera del túnel construido por la cubierta. Las ventajas:
Un interruptor de seguridad para la máquina al abrir la cubierta. Un bulón de seguridad impide fiablemente que la cubierta abierta se cierre de golpe. La cubierta de seguridad NOCK EASY-FLOW® cumple con la norma de seguridad europea EN 12355 y contribuye decisivamente a la alta seguridad operacional de las descortezadoras NOCK.
Esta ya empieza con la concepción y construcción orientada a la calidad, contiene la producción de casi todos componentes centrales en un propio parque de máquinas supermodernas, el uso exclusivo de materiales de base y de componentes de compra, la cooperación con proveedores probados y el ensamblaje y el control final meticulosos.
Gracias al estilo modular de construcción, a los modernos métodos de producción y a una excelente administración de costos, NOCK puede ofrecer ingeniería mecánica alemana de primera calidad a precios interesantes.
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