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CORTEX CBF 496 HA
Máquina descortezadora automática, con ruedas de presión nuevas y flexibles y con la tecnología NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG para una suspensión especial de las cuchillas, para un pelado especialmente cuidadoso de salmón con cabeza y pescado blanco.
características y gama de uso
| Ancho del corte: | 430 mm |
| Rendimiento de corte: | 29 m/min |
| Características: |
|
| Gamas de uso: | Máquina peladora automática con nueva banda de presión flexible MULTI-DISC® de NOCK y portacuchillas con tecnología especial, NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG, para un pelado especialmente suave de salmón con cabeza y pescado blanco, como bacalao, abadejo, eglefino, pez lobo, halibut, etc. evitando la división en forma de V del extremo de la cola. |
equipamiento estándar
- Banda de entrada (o alimentación)
- Banda de salida (o entrega de producto procesado)
- Nueva y flexible cinta de presión NOCK MULTI-DISC® para un desollado especialmente cuidadoso y fiable de salmón con cabeza y pescado blanco; sin dañar el interior del filete
- Portacuchillas con la tecnología especial NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASG para pelar con un cuchillo afilado
- Rodillo de transporte de acero inoxidable V4A, con ranuras periféricas y peine rascador (tecnología CF)
- Dispositivo de rociado de agua integrado para un funcionamiento continuo y confiable y bajo consumo de agua
- Distancia entre cuchillas infinitamente ajustable
- Portacuchillas accionado por muelles, obteniendo resultados de pelado perfectos
Las bandas de entrada y de salida se puede desmontar en segundos y sin necesidad de usar herramientas - El proceso del paso del filete también es posible sin pelarlo (esta conversión es posible en unos pocos pasos simples)
- NOCK POWER PLATES® máquinas con construídas para ser particularmente fácil de limpiar, muy robustas y de muy sencillo mantenimiento.
- Capota de seguridad NOCK EASY-FLOW® ejemplar protección laboral
- Ruedas giratorias bloqueables
- De acero inoxidable
- Rodamientos de acero inoxidable
opciones
- Banda para la evacuación de la piel
- NUEVO: Carro de limpieza, para el almacenamiento y limpieza de las partes desmontables como: bandas de entrada y salida, bandas solas o con marco.
- Puente de paso para producto que no se va a procesar
datos técnicos
Cortex CBF 496 HA | |
|---|---|
| Ancho del corte | 430 mm |
| Velocidad de la banda de entrada | 29 m/min |
| Altura máxima de paso | 70 mm |
| Espacio entre cuchillas | 0 - 3 mm contínuo |
| Longitud de colocación de la banda de entrada | 400 mm |
| Banda de entrada (1) | 850 x 425 mm |
| Banda de salida (1) | 850 x 425 mm |
| Banda de evacuación de piel (1) | 650 x 425 mm |
| Dimensiones totales A x H x L | 750 x 1220 x 1820 mm |
| Peso | 260 kg |
| Rendimiento del motor | 0,75 kW |
| Conexión eléctrica | 3 AC - 400 V - 50 Hz |
| Conexión de aire comprimido | 5 < p < 10 bar |
| Consumo de aire comprimido | aprox. 50 l/min (presión ambiental) |
| Conexión hidráulica | G 1/2 rosca interior |
| Consumo hidráulico | aprox. 200 l/h |
(1) Dimensiones del marco