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Cortex CBF 496
Peladora de pescado automática con tecnología CF apropiada para varios tipos de pescado.
CBF 496, Cubierta abierta
CBF 496, Vista lateral
CBF 496, Vista trasera
Rodillo de transporte con peine rascador (tecnología CF)
Dorada
características y gama de uso
| Ancho de operación: | 430 mm |
| Velocidad de cortar: | 31 m/min |
| Particularidades: |
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| Gamas de uso: |
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equipamiento estándar
- Banda de alimentación
- Banda de salida
- Rodillo dentado con ranuras circunferenciales y peine rascador(tecnología CF)
- Dispositivo de inyección de agua para un proceso contínuo y fiable
- Brecha de cuchilla ajustable contínuamente
- Porta-cuchilla amortiguado por muelles para resultados perfectos
- Unidades de presión con contrapesos, altura ilimitadamente ajustable
- Rodillo duro de presión para pescado
- Cinta de entrada y cinta de salida; sacable dentro de segundos sin herramientas
- NOCK POWER PLATES® para una construcción fácil de limpiar, gran robustez y fácil de mantener
- Las cubiertas de seguridad NOCK EASY-FLOW® colaboran a que el flujo de producto sea confiable y permiten una mejor higiene durante el proceso
- Cubierta protectora en la salida de la máquina, brinda una mayor seguridad en el faenado
- Ruedas direccionales con frenos
- Acero inoxidable
- Cojinetes de acero inoxidable
Opciones
- Balón de presión rellenado de airer
- Cinta de salida para la piel
- Rodillo de transporte con dentadura más ruda o más fina
- Dispositivo de vuelta para pelar los dos lados de pez plano con 2 máquinas
- Interruptor de pedal
- carro de limpieza para depositar y limpiar piezas desmontadas, como p. ej.: marcos de cintas transportadoras, cintas, rodillo de presión y porta-cuchilla
datos técnicos
Cortex CBF 496 | |
|---|---|
| Ancho de operación | 430 mm |
| Velocidad de cortar | 31 m/min |
| Altura máx. del producto | 70 mm |
| Brecha de cuchilla | 0 - 5 mm contínuo |
| Espacio para posicionar el producto en la cinta de entrada | 400 mm |
| Cinta de entrada (Dimensiones exteriores del marco) | 850 x 425 mm |
| Cinta de salida (Dimensiones exteriores del marco) | 850 x 425 mm |
| Cinta de salida para la piel (Dimensiones exteriores del marco) | 650 x 425 mm |
| Dimensiones totales Ancho x Alt. x Profund. | 800 x 1190 x 1860 mm |
| Peso | 250 kg |
| Potencia del motor | 0,75 kW |
| Conexión eléctrica | 3 AC - 400 V - 50 Hz |
| Conexión de agua | G 1/4 rosca interior |
| Consumo de agua | ca. 200 l/h |
| Aire comprimido | no requerido |
Más información
YouTube
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