Cortex CBP 496 POULTRY

Cortex CBP 496 POULTRY · CBP 695 POULTRY

Máquina para pelar automáticamente caderas enteras de pollo, muslos de pollo, jamoncito de pollo y pechuga de pollo

características y gama de uso

Ancho de operación:

430 mm / 600 mm

Velocidad de cortar:

24 m/min

Gamas de uso:
  • Para pelar automáticamente caderas enteras de pollo, muslos de pollo y jamoncito de pollo
  • También se pueden pelar pechugas de pollo con un rodillo de presión alternativo.

equipamiento estándar

  • Cuchilla especial para pelar aves
  • Porta-cuchilla amortiguado por muelles
  • Rodillo de transporte especial para pelar aves
  • Rodillo de presión amortiguado por muelles y ajustable en altura contínuamente
  • Ruedas de presión de forma estrella, para pelar cadera de aves (cadera entera, muslo, jamoncito) 
  • Alternativamente, rodillo de presión especial para pelar pechugas de pollo
  • Rodillo de limpieza dinámico de acero inoxidable
  • NOCK Air-Jet sistema de limpieza de aire comprimido
  • Cinta de entrada
  • Cinta de salida
  • NOCK POWER PLATES® para robustez particular y fácil mantenimiento
  • Las cubiertas de seguridad NOCK EASY-FLOW® colaboran a que el flujo de producto sea confiable y permiten una mejor higiene durante el proceso
  • NUEVO: Cubierta protectora en la salida de la máquina, brinda una mayor seguridad en el faenado
  • Ruedas direccionales con frenos
  • Acero inoxidable
  • Cojinetes de acero inoxidable

opciones

  • Cinta de salida para la piel
  • Bandas modulares de plástico
  • carro de limpieza para depositar y limpiar piezas desmontadas, como p. ej.: marcos de cintas transportadoras, cintas, rodillo de presión y porta-cuchilla

datos técnicos


Cortex CBP 496 POULTRY

Cortex CBP 695 POULTRY

Ancho de operación

430 mm

600 mm

Velocidad de cortar

24 m/min

24 m/min

Altura máx. del producto

90 mm

90 mm

Espacio para posicionar el producto en la cinta de entrada

400 mm

400 mm

Cinta de entrada (Dimensiones exteriores del marco)

850 x 425 mm

1070 x 590 mm

Cinta de salida (Dimensiones exteriores del marco)

850 x 425 mm

1070 x 590 mm

Cinta de salida para la piel (Dimensiones exteriores del marco)

650 x 425 mm

850 x 590 mm

Dimensiones totales Ancho x Alt. x Profund.

800 x 1190 x 1860 mm

965 x 1190 x 2230 mm

Peso

240 kg

300 kg

Potencia del motor

0,75 kW

1,1 kW

Conexión eléctrica

3 AC - 400 V - 50 Hz
IEC 60309 16 A 6h
Otros voltajes bajo pedido

3 AC - 400 V - 50 Hz
IEC 60309 16 A 6h
Otros voltajes bajo pedido

Conexión de aire comprimido

5  < p < 10 bar
conector de acoplamiento DN 7,2

(G 1/4 external)

5 < p < 10 bar
conector de acoplamiento DN 7,2

(G 1/4 external)

Consumo de aire comprimido

approx. 250 l/min (presión ambiental)

approx. 250 l/min (presión ambiental)

Consumo de agua

no requerido

no requerido

Más información

YouTube

Cuando Usted desea ver el vídeo siguiente, está redireccionado a la página de YouTube por pinchar el enlace. Entonces es aplicable la política de privacidad de YouTube:

¿Tiene preguntas?

Nota de privacidad

Este sitio web utiliza componentes externos como p. ej. Matomo o YouTube los cuales pueden acumular datos sobre su movimiento. Información de privacidad