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Cortex CBP 496 VARIO
Máquina de doble carríl para pelar corpus de pollo
caraterísticas y gama de uso
| Velocidad de cintas: | 26 m/min |
| Ancho de operación: | 2 x 160 mm |
| Gamas de uso: |
|
equipamiento estándar
- rodillos especiales de presión de forma pagaya para pelar corpus
- Unidad de presión ajustable en altura contínuamente, con velocidad variable y contra-balanza desplazable
- Cuchilla especial para pelar aves
- Porta-cuchilla amortiguado por muelles
- Rodillo de transporte especial para pelar aves
- El rodillo de limpieza dinámico de acero inoxidable y el sistema de limpieza de aire comprimido de NOCK (Air-Jet), mantienen, durante el funcionamiento, el rodillo de transporte permanentemente limpio
- NOCK POWER PLATES® para robustez particular y fácil mantenimiento
- Las cubiertas de seguridad NOCK EASY-FLOW® colaboran a que el flujo de producto sea confiable y permiten una mejor higiene durante el proceso
- Cubierta protectora en la salida de la máquina, brinda una mayor seguridad en el faenado
- Ruedas direccionales con frenos
- Acero inoxidable
- Cojinetes de acero inoxidable
opciones
- Cinta de salida para la piel
- Rodillo de presión con ruedas de forma estrella para cadera de pollo
- Bandas modulares de plástico
- Modelos parientes Cortex CBP 496 POULTRY y CBP 695 POULTRY para pelar pechuga de pollo, cadera entera de pollo, muslo y jamoncito
- carro de limpieza para depositar y limpiar piezas desmontadas, como p. ej.: marcos de cintas transportadoras, cintas, rodillo de presión y porta-cuchilla
Datos técnicos
Cortex CBP 496 VARIO | |
|---|---|
| Ancho de operación | 2 x 160 mm |
| Velocidad de las cintas | 26 m/min |
| Altura máx. del producto | 160 mm |
| Cinta de entrada (Dimensiones exteriores del marco) | 1170 x 425 mm |
| Cinta de salida (Dimensiones exteriores del marco) | 850 x 425 mm |
| Cinta de salida para la piel (Dimensiones exteriores del marco) | 650 x 425 mm |
| Dimensiones totales Ancho x Alt. x Profund. | 800 x 1250 x 2700 mm |
| Peso | 265 kg |
| Potencia del motor | 0,75 kW |
| Conexión eléctrica | 3 AC - 400 V - 50 Hz |
| Conexión de aire comprimido | 5 < p < 10 bar |
| Consumo de aire comprimido | approx. 250 l/min (presión ambiental) |
| Consumo de agua | no requerido |
Más información
YouTube
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