MBC 660 SLICER

MBC 660 SLICER

Cortadora de gran capacidad, especialmente adecuada para la producción en línea, para el corte automático de pollo cocido y asado, deshuesado y no congelado, así como para otros tipos de carne.

CARACTERÍSTICAS Y ÁREAS DE APLICACIÓN

Ancho de corte:

630 mm

Rendimiento de corte:

9 t / 12 h (1)

Particularidades:
      • Elevación alta de las cuchillas para un excelente resultado de corte y una operación silenciosa
      • Diseño higiénico NOCK probado
      • Menor superficie de contacto de las cuchillas con el producto y menor grosor de las cuchillas comparado con las cortadoras de cuchillas circulares
      • Operación fácil – típica de NOCK
      • Accionamiento puramente eléctrico (sin aire comprimido ni sistema hidráulico)
      • Equipo móvil con ruedas bloqueables y patas regulables para fijarlo durante el funcionamiento
        Áreas de aplicación:

        Especialmente adecuada para la producción en línea, para el corte automático de pollo cocido y asado, deshuesado y no congelado.
        Otros productos cárnicos y pescado a pedido

        equipamiento estándar

        • Banda transportadora de alimentación, con dos velocidades
        • Banda transportadora de salida
        • Diseño higiénico NOCK probado, con superficies grandes, lisas y fáciles de limpiar
        • Cuchillas con filo ondulado/liso para obtener los mejores resultados de corte
        • Elevación alta de las cuchillas de 130 mm, para el corte especialmente cuidadoso y una larga vida útil de las cuchillas
        • Rejilla de corte fácil de cambiar; distancia estándar entre cuchillas: 3, 4, 5, 6, 8, 10 y 12 mm
        • Banda de presión ajustable de forma continua a productos de diferentes alturas
        • NOCK POWER PLATES® para garantizar robustez notable y facilidad de mantenimiento notables
        • Protección delantera y trasera mediante cubiertas de seguridad
        • Banda transportadora de alimentación con rieles guía laterales para la máxima higiene en el proceso
        • Bandas transportadoras desmontables en segundos, sin necesidad de herramientas
        • Ruedas giratorias con freno y patas regulables para fijar el equipo durante el funcionamiento
        • Acero inoxidable
        • Carro de limpieza para guardar y limpiar con seguridad piezas desmontables, p. ej.: banda de alimentación, banda de salida, banda de presión, cintas y rieles guía. Para fijar la rejilla de corte durante el cambio de cuchillas o para cambiar la distancia entre ellas.

        opciones

        • Otras rejillas de corte disponibles, con una distancia diferente entre cuchillas, o bien una rejilla de corte con varias distancias entre cuchillas

        datos técnicos

        MBC 660 SLICER

        Ancho de corte

        630 mm

        Rendimiento de corte (1)

        9 t / 12 h

        Altura máxima de entrada (2)

        35 mm

        Longitud de colocación de producto sobre la banda de alimentación

        350 mm

        Banda de alimentación (3)

        1170 x 790 mm

        Banda de salida (3)

        850 x 790 mm

        Banda de presión

        385 x 690 mm

        Dimensiones totales, An x Al x P

        1150 x 1650 x 2150 mm

        Peso

        460 kg

        Potencia del motor

        1,3 kW

        Conexión eléctrica

        3 L - PE – 400 V – 50 Hz
        IEC 60309 16 A 6h (enchufe)
        Voltaje diferente por pedido

        (1) Según producto. (2) Otras alturaspor pedido. (3) Dimensiones del bastidor exterior.

        Información adicional

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