Cortex CB 496 GYROS

Cortex CB 496 GYROS

Машины для нарезания высококачественных круглых кусков мяса гюроса или дёнера для насаживания на вертел (Yaprak makinasi)

особенности и сферы применения

Ширина среза:

430 mm

Производительность:

24 m/min

Особенности:
  • Зажимы для ножей, транспортировочный вал и амортизация нажимного вала специально разработаны для нарезания нежных частей мяса. Благодаря этому лучший срез и мясо обрабатывается более бережно, чем при снятии свиной шкуры и пластовании шпика.
  • Большая, бесступенчатая область установки зазора ножей. Также устанавливается во время эксплуатации.
Сферы применения:

Также лучшим образом подходит для нарезания телятины, индюшачьей грудки, свинины, баранины

серийное оснащение

  • Плавная установка высоты ножа 0,5 – 8 mm
  • Подвеска зажимов для ножей амортизирована
  • Нажимной вал амортизирован и регулируемый по высоте
  • Зубчатый вал со скребком
  • Загрузочный транспортер
  • NOCK POWER PLATES® для особой прочности и удобства обслуживания
  • Ленты транспортера можно снять за считанные секунды без инструмента
  • Откидной ролик для перемещения машины
  • Нержавеющая сталь
  • Подшипник из нержавеющей стали

дополнительное оборудование

  • Интегрированная система возврата продукции NOCK® (рекомендуем!) 
  • Разгрузочный транспортер для нарезанного мяса (для загрузки в большой контейнер, например в тележку)
  • Разгрузочный транспортер для оставшихся не нарезанных кусков (не подходит для интегрированной системы обратной подачи продукции® NOCK)
  • Устройство для многоходового нарезания

технические характеристики


Cortex CB 496 GYROS

Ширина среза

430 mm

Производительность

24 mm/min

Направление среза

горизонтальное

Максимальная допустимая высота

90 mm

Зазор ножа

0,5 - 8 mm плавно
Дополнительно другая толщина среза

Накладная длинна на загрузочный транспортер

400 mm (c системой обратной подачи продукции®)

Загрузочный транспортер (габариты основания)

850 x 425 mm

Разгрузочный транспортер для нарезанного мяса (габариты основания)

850 x 425 mm

Общие габариты Ш х В х Д С системой обратной подачи продукции

910 x 1190 x 1210 mm

Вес

210 kg

Мощность мотора

0,75 kW

Электрическое подключение

3 AC - 400 V - 50 Hz
IEC 60309 16 A 6h
другое напряжение по запросу

Потребность в сжатом воздухе

отсутствует

У Вас есть вопросы?

Политика конфиденциальности

Этот веб-сайт использует внешние компоненты, как например Matomo и Youtube, которые используются для сбора данных о вашем поведении. Информация о политике конфиденциальности