Cortex CB 703 KEBAB

Cortex CB 703 KEBAB

Машины с большой шириной среза для нарезания высококачественных круглых кусков мяса дёнера, кебаба и гюроса для насаживания на вертел (Yaprak makinasi)

особенности и сферы применения

Ширина среза:

700 mm

Производительность:

28 m/min

Особенности:
  • Зажим для ножей, транспортировочный вал и амортизация нажимного вала разработаны специально для нарезания мяса. Благодаря этому достигается лучший срез и более щадящая обработка мяса, чем у машин для снятия свиной шкуры и пластования шпика.
  • Большая, бесступенчатая область установки зазора ножей. Также устанавливается во время эксплуатации.
  • Стандартную загрузочную тележку (USDA/DIN 9797) для нарезанных ломтиков, можно поставить под машину с задней стороны (не требуется дополнительный разгрузочный транспортер).
    Сфера применения:

    Идеально приспособлена для нарезания телячьей грудки и мяса быков

    серийное оснащение

    • Плавная установка высоты ножа 0,5-8 мм
    • Подвеска зажимов для ножей амортизирована
    • Нажимной вал амортизирован и регулируемый по высоте
    • Зубчатый вал со скребком 
    • Загрузочный транспортер
    • Компактный многоугольный дизайн с тележкой с доступом с 4-x сторон
    • NOCK POWER PLATES® для особой прочности и удобства обслуживания
    • Ленты транспортера можно снять за считанные секунды без инструмента 
    • Откидной ролик для перемещения машины 
    • Нержавеющая сталь
    • Подшипник из нержавеющей стали

    дополнительное оборудование

    технические характеристики


    Cortex CB 703 KEBAB

    Ширина среза

    700 mm

    Производительность

    28 m/min

    Направление среза

    горизонтальное

    Максимальная допустимая высота

    90 mm

    Зазор ножа

    0,5 - 8 mm плавно
    Дополнительно другая толщина среза

    Накладная длинна на загрузочный транспортер

    400 mm (c системой обратной подачи продукции®)

    Загрузочный транспортер (габариты основания)

    850 x 690 mm

    Разгрузочный транспортер для нарезанного мяса (габариты основания)

    850 x 690 mm

    Общие габариты Ш х В х Д С системой обратной подачи продукции

    1065 x 1190 x 1360 mm

    Вес (без разгрузочного транспортера)

    300 kg

    Мощность мотора

    1,1 kW

    Электрическое подключение

    3 AC - 400 V - 50 Hz
    IEC 60309 16 A 6h
    другое напряжение по запросу

    Потребность в сжатом воздухе

    отсутствует

    У Вас есть вопросы?

    Политика конфиденциальности

    Этот веб-сайт использует внешние компоненты, как например Matomo и Youtube, которые используются для сбора данных о вашем поведении. Информация о политике конфиденциальности