NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® (ASG)

NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® (ASG) Это технология держателя ножей, которую фирма Nock успешно использует уже в течение долгового времени в шкуросъемных машинах для рыбы. 

Эта технология позволяет добиться впечатляющих результатов при использовании на машинах для снятия свиной шкуры и пластования шпика с транспортером. Преимущества:

• Безупречный срез и идеальное снятия свиной шкуры и пластования шпика даже для очень тонкого исходного продукта; благодаря этому, отсутствует необходимость в повторной обработке
• Значительное увеличение выработки и лучший результат выделки
• Более долгий срок службы резиновых прижимных колес, т.к. продукт прижимается с использованием меньшего давления (более мягкие прижимные пружины) 
• Бережное отношения к ножу благодаря меньшему контакту со шкуркой
• Как следствие, быстрая амортизация более высокой цены!

Как работает технология ACTIVE SKIN GRIPPER® (ASG)

До того как обрабатываемый продукт дойдет до держателя ножа, он будет более широко приоткрыт (1). Так поступающая шкурка (skin) может быть отлично захвачена ножом.  Сразу, как только передний край шкурки дотронется до лезвия ножа, держатель для ножа закроется молниеносно и пневматически на установленную ширину шкурки (2) + (3). После прохождения продукта, держатель ножей открывается снова (4). Для более толстых шкурок (когда необходимо срезать больше жира) технология ASG остается выключенной.

Какие машины совместимы с ACTIVE SKIN GRIPPER® (ASG)

Технология ASG доступна как дополнительное оборудование для следующих моделей машин Nock для снятия свиной шкуры и пластования шпика: Cortex CB 503, CB504, CB 604, CB 704, CB 501 SERRANO.