NOCK GmbH

Машины для снятия пленки с мяса

Так как все решает выход готовой продукции

Vliesex V 5744 TURBO

Vliesex V 5744 TURBO

Примечания и область использования

  • Ширина среза: 500 mm
  • Мощность срезания: 44 m/min
  • Мощная машина для снятия пленки с большой шириной среза для индустриальных заводов с интенсивным использованием машины и самыми высокими требованиями к мощности и выходу готовой продукции 
  • Очень высокая мощность срезания
  • Предназначена для снятия пленки со свинины, телятины, баранины, индейки, дичи, птицы
  • Идеальна для обработки длинных кусков свинины и телятины
 

Серийное оснащение

  • Новое: Трапециобразный корпус с удлиннёным расстоянием между осями колёсных пар для максимальной безопасности от опракидывания при пересечении неровных поверхностей
  • Высокоточный транспортировочный вал без объемных канавок (зубчатый вал) и амортизированный зажим ножей для очень маленьких потерь дорогого сырья
  • Динамический (работающий в обратном направлении) чистящий вал из нержавеющей стали и NOCK Air Jet система очистки сжатым воздухом сохраняют транспортировочный вал во время работы чистым длительное время. Благодаря этому происходит надежное захватывание, быстрая и легкая эксплуатация, и очень высокая гигиена работы. 
  • Регулируемый редуктор
  • Цельный рабочий стол для подвода и удаления кусков мяса без помех со всех сторон
  • Автоматическое (пневматическое) устройство зажима ножа во время старта для избегания ошибок оператора.
  • Зажим для ножа остается в машине во время уборки
  • Левая сторона машины свободна от рычагов, так что машину можно в промежутке поставить сбоку у разделочного стола или у второй машины
  • Устанавливаемая по высоте, эргономичная и удобная педаль для безопасного выключения
  • Контейнер для срезов подкатывается спереди и сзади 
  • 15 mm пластины NOCK POWER PLATES® в корпусе машины для долговечной точности и простоты сервисного обслуживания
  • Настольный безопасный выключатель
  • Фиксирующиеся ролики для перемещения машины
  • Гигиеничная конструкция из нержавеющей стали с большими, гладкими поверхностями для легкой чистки
Дополнительно система быстрой замены ножа
Дополнительно система быстрой замены ножа

Дополнительное оборудование

  • Транспортировочный вал с разной системой зубьев (1/3 с грубой для снятие сухожилия с мяса; 2/3 с мелкой для снятия плёнки с мяса)
  • система безопасности NOCK IMMEDIATE CUT-OUT® (ICO)
  • Зажим для ножа с системой быстрой замены
  • тормозной двигатель
Транспортировочный вал с разной системой зубьев
Транспортировочный вал с разной системой зубьев
 
Технические характеристики Vliesex V 5744 TURBO
Ширина среза 500 mm
Мощность срезания 44 m/min
Габариты общие ШхВхГ
815 x 970 x 700 mm
Вес
200 kg
Мощность мотора
1.1kW
Электрическое подключение
3 AC - 400 V - 50 Hz
IEC 60309 16 A 6h
Другое напряжение по запросу
Подключение сжатого воздуха
5 < p <10 bar

Штепсельное соединение DN 7,2 (G1/4 внешнее)

Потребность в сжатом воздухе примерно 250 l/min (давление окружающей среды)
поиск

NOCK Maschinenbau GmbH
Industriestrasse 14
77948 Friesenheim / Германия

Тел.: +49 (0) 78 21 / 92 38 98-0
info@nock-gmbh.com


© 2017 NOCK Maschinenbau GmbH

18.06.2019 - 00:40 Uhr