+49 7821 - 923898-0
Cortex CB 495/5K SLICER
Экономичные машины для нарезания с круглыми ножами с высокой мощностью (примерно 7,5 т свиного стейка за час)
особенности и сферы применения
| Ширина среза (рабочая ширина): | 400 мм |
| Диаметр ножа: | 200 / 300 мм |
| Скорость транспортера: | 18 м/мин |
| Особенности: |
|
| Сферы применения: | Используется везде там, где за короткое время требуется нарезать большое количество не замороженного продукта без костей на круглые куски или полоски с высоким качеством, например шницель или стейки из свинины, говядины, нарезание на куски из мясо птицы, рыбы или цельная рыба, внутренности, мясо для азиатских блюд и т.п., предварительно измельченное мясо для мясорубки или волчка и т. д. |
серийное оснащение
- Загрузочный транспортер
- Разгрузочный транспортер
- Валик рассечения с системой быстрой замены
- NOCK POWER PLATES® для типичной у NOCK простоты в обслуживании
- NOCK EASY-FLOW® система безопасности с пневматическим сбросом для безупречной безопасности работы
- Приспособление для вынимания ножевого вала
- Защитный кожух для ножа
- Откидной ролик для перемещения машины
- Нержавеющая сталь
дополнительное оборудование
- Переставляющиеся боковые упоры у загрузочного транспортера
- Коробка для транспортировки и хранения ножевого вала
- Тележка для очистки для 2 ножевых валиков
- Другие скорости
- Валик для прорезания из пластмассa с ядром из нержавеющей стали
- Валик для прорезания без системой быстрой замены, но с соскабливающим гребёнкам
- Более длинные транспортировочные ленты
- Скребок у разгрузочного транспортера
технические характеристики
Cortex CB 495/5K SLICER | |
|---|---|
| Диаметр ножа | 200 / 300 мм |
| Максимальная пропускная высота | 70 / 120 мм |
| Ширина среза (рабочая ширина) | max. 400 мм |
| Ширина ленты конвейера | 435 мм |
| Максимальная пропускная ширина | 475 мм |
| Скорость транспортера | 18 м/мин |
| Минимальное расстояние ножей (технический лимит) | 6 мм (в зависимости от продукта) |
| Поставляемые шаги для расстояния ножа | 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 мм |
| Габариты общие Ш х В х Д | 820 x 1300 x 2450 мм |
| Вес | 260 кг (при 8 mm расстоянии ножа и 200 mm диаметре ножа) |
| Мощность мотора | 1,1 кВ |
| Электрическое подключение | 3 AC - 400 V - 50 Hz |
| Потребность в сжатом воздухе | отсутствует |
Дополнительная информация
YouTube
Для просмотра видео нажмите на ссылку. Вы будете перенаправлены на сайт YouTube. На этом сайте действует политика конфиденциальности YouTube: