Почему Nock?

Хорошие аргументы для правильного решения на покупку машины

1. Отличные функции

Различные продукты

Будь-то машины для снятия свиной шкуры и пластования шпика, машины для снятия пленки, машины для нарезания, шкуросъемные машины или ледогенераторы: все машины NOCK для пищевой промышленности предлагают Вам великолепные функции и оптимальный результат обработки. Так, Вы увеличиваете выход продукции, минимизируете дополнительную обработку вручную и улучшаете качество и внешний вид Вашей продукции. Благодаря этому снижаются расходы, а Вы можете предложить лучшую цену готовой продукции.

В машинах NOCK сочетается огромный опыт, полученный в процессе практического применения. Они постоянно усовершенствуются при тесном сотрудничестве с перерабатывающими заводами и партнерами-диллерами NOCK.

Мы будем рады Вашему мнению, как мы можем еще усовершенствовать наши машины. У Вас есть предложение? Напишите нам!


2. Прочная, долговечная, удобная в обслуживание

NOCK POWER PLATE®
NOCK POWER PLATE®
NOCK POWER PLATES® в машине NOCK для снятия свиной шкуры и пластования шпика
NOCK POWER PLATES® в машине NOCK для снятия свиной шкуры и пластования шпика

Конструкции NOCK машин для снятия свиной шкуры и пластования шпика, машин для снятия пленки с мяса, машин для нарезания, а также машин для обесшкуривания рыбы и птицы сильно отличаются от конструкций других производителей:

Компоненты машины, которые больше всего подвержены механической нагрузке, такие как привод, транспортировочный вал, зажим для ножа, нажимное приспособление и т.п. расположены в массивных, базисных пластинах толщиной в 15 мм, так называемых NOCK POWER PLATES®, находящиеся в корпусе машины.

В сравнении со стандартными подвесками этих частей у других марок, эта проверенная с 1990 конструкция обладает огромным количеством преимуществ:

  • Дополнительная точность
    NOCK POWER PLATES® обеспечивают отличную подвижность и длительно точное положение компонентов машины.
  • Отсутствие усталости материала
    Благодаря толщине  NOCK POWER PLATES® в 15 мм, они устойчивы к усталости материала. Они обеспечивают машинам NOCK Maschinen особую прочность и долговечность.
  • Удобна в сервисном обслуживание
    Все части конструкции после открытия боковой крышки легко доступны. Сервисный персонал будет доволен, а затраты на техническое обслуживание снизятся.

Облегчению сервисного обслуживания также способствуют понятная конструкция, отказ от электрического управления и предпочтительное использование всех мировых нормативов. Даже инженер, не имеющий опыта обслуживания машин пищевой промышленности, с легкостью сможет выполнить все необходимые профилактические и ремонтные работы для машин NOCK.

3. Защитная крышка NOCK EASY-FLOW®

Бесперебойный пропуск продукции благодаря туннелеобразному ограждению от боковых частей машины
Бесперебойный пропуск продукции благодаря туннелеобразному ограждению от боковых частей машины

Защитная крышка для машин NOCK с транспортировочными лентами сконструирована в виде туннеля:

Все компоненты машины, которые могут помешать проходу продукции, такие как подвески и гриф зажимов для ножей, подвески нажимного вала и транспортировочных лент, находятся за пределами крышки образующей туннель. Преимущества:

  • Надежное прохождение продукции  („easy flow“) = высокая степень защиты во время работы
  • Минимальное скопление остатков продуктов у подвесок в процессе работы = лучшая гигиена во время процесса и быстрая мойка машины

4. Быстрая мойка и оптимальная гигиена

Транспортировочные ленты, нажимной вал и зажимы ножа
Транспортировочные ленты, нажимной вал и зажимы ножа
Транспортер, нажимные валики, зажимы для ножа, сменные столы и разгрузочные поддоны можно разобрать и собрать за считанные секунды для мойки без инструмента
  • Машины NOCK обладают не только современным дизайном, но и удовлетворяющим санитарные требования, которые соответствуют актуальным предписаниям санитарного контроля. 
  • Корпус, рамы транспортера, транспортировочные валики, зажимы для ножа и т.п. выполнены из высококачественной, нержавеющей стали. Транспортировочные ремни и нажимные колеса выполнены из пластмассы, разрешенной к применению в пищевой промышленности..
  • Благодаря использованию POWER PLATES® , компания NOCK может производить корпуса своих машин с  большими, гладкими поверхностями, которые являются особо гигиеничными и легкими в чистке.
  •  NOCK EASY-FLOW®-Защитная крышка препятствует скоплению остатков продуктов у подвесок зажимов ножей и нажимного приспособления во время работы.
  • Все машины NOCK, кроме ледогенераторов, оснащены регулируемыми поворотными роликами.  Они облегчают транспортировку к месту очистки.
  • Транспортер, нажимные валики, зажимы для ножа, сменные столы и разгрузочные поддоны можно разобрать и собрать за считанные секунды для мойки без использования специального инструмента. Это обеспечивают более высокую доступность к загрязненным частям машины. Скребок откидывается, транспортировочный вал легко прокручивается рукой. Рамы транспортера для мойки откидываются с внутренних сторон транспортера. Ремни транспортера можно легко снять для мойки с рам транспортера. Простота в использовании поможет Вам сократить расходы, если уборку машины производят внештатные сотрудники сервисных служб.
  • По желанию, возможна поставка с открытой пластиковой (модульной) гусеничной лентой. 

5. Компактная конструкции и простота в использовании

Мощные машины с компактным корпусом

Все машины NOCK отличаются компактным корпусом. Это экономит рабочее пространство и облегчает транспортировку до места мойки. Интегрированная NOCK система возврата продукции® у всех машин NOCK для нарезания денера и гюроса экономит не только много пространства, но и позволяет отказаться от второго оператора.

Работа с машинами NOCK проста; обученный неквалифицированный рабочий легко управляется с ними. Машины, оснащенные NOCK EASY-FLOW®-Защитной крышкой, обеспечивают высокую безопасность работы.

CB 503

CB 503

CB 435/4E HVC

6. Бескомпромиссное немецкое качество

Бескомпромиссное немецкое качество

Начиная с концепции, ориентированной на качество и конструкции машин NOCK, охватывающей производство всех центральных частей  в собственном современном парке машин, использование исключительно высококачественных материалов и закупочных компонентов, совместная работа с проверенными поставщиками и добросовестный монтаж и конечный контроль качества у машин NOCK.

Все это делает машины NOCK особенно надежными, долговечными и прочными.

7. Адекватные цены

Благодаря модульной конструкции, современным методам производства и строгому менеджменту затрат компания NOCK может предложить первоклассное немецкое качество производства машин по интересным ценам.

Политика конфиденциальности

Этот веб-сайт использует внешние компоненты, как например Matomo и Youtube, которые используются для сбора данных о вашем поведении. Информация о политике конфиденциальности