+49 7821 - 923898-0
Cortex CB 435/4E COMPACT SLICER
Особо компактная и недорогая модель машины для нарезания с круглыми ножами.
особенности и сферы применения
| Ширина среза (рабочая ширина) | 300 мм |
| Диаметр ножа: | 200 мм |
| Скорость транспортера: | 18 м/мин |
| Особенности: |
|
| Сферы применения: | Используется там, где за короткое время требуется нарезать не замороженные продукты без костей на круглые куски или полоски с высоким качеством срезания, например шницель или стейки из свинины, говядины, нарезание на куски из мясо птицы, рыбы или цельная рыба, внутренности, мясо для азиатских блюд и т.п. |
серийное оснащение
- Загрузочный транспортер
- Валик для прорезания с системой быстрой замены
- NOCK POWER PLATES® для типичной у NOCK простоты в обслуживании
- NOCK EASY-FLOW® защитная крышка для безупречной безопасности работы
- Приспособление для вынимания ножевого вала
- Защитный кожух для ножа
- Откидной ролик для перемещения машины
- Нержавеющая сталь
дополнительное оборудование
- Разгрузочный транспортер с защитным кожухом
- Валик для прорезания без системой быстрой замены, но с соскабливающим гребёнкам
- Коробка для транспортировки и хранения ножевого вала
- Валик для прорезания из пластмассa с ядром из нержавеющей стали
- Резальная машина для нарезания кубиков из куриного филе из 2х машин, расположенных под углов в 90 градусов (также совместо с HORIZONTAL-VERTICAL-CUTTER HVC)
технические характеристики
Cortex CB 435/4E COMPACT SLICER | |
|---|---|
| Диаметр ножа | 200 мм |
| Максимальная пропускная высота | 40 или также 70 мм (смотрите чертеж) |
| Ширина среза | max. 300 мм |
| Ширина ленты конвеера | 370 мм |
| Максимальная пропускная ширина | 315 мм |
| Скорость транспортера | 18 м/мин |
| Минимальное расстояние ножей | 6 - 8 мм (в зависимости от продукта) |
| Поставляемые шаги для расстояния ножа | 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 мм |
| Габариты общие Ш х В х Д | 700 x 1190 x 1250 мм без разгрузочного транспортера |
| Вес | 200 kg (с расстоянием ножей 8 мм; без разгрузочного транспортера) |
| Мощность мотора | 0,75 кВ |
| Электрическое подключение | 3 AC - 400 V - 50 Hz |
| Потребность в сжатом воздухе | отсутствует |
Дополнительная информация
YouTube
Для просмотра видео нажмите на ссылку. Вы будете перенаправлены на сайт YouTube. На этом сайте действует политика конфиденциальности YouTube: